Kan någon berätta för mig vart den här veckan tog vägen? Swish sa det bara, så var det fredag!? Jag hann verkligen inte med, men det gör ingenting. Det betyder att vi närmar oss december med stormsteg. Och jag längtar som bekant en smula dit.
Jag sitter och äter ytterligare en sen frukost medan tvättmaskinen får jobba i källaren. Inte lika mysig frukost idag, men lika god faktiskt. Jag läste nämligen för längesedan på någon mat/bakblogg (Kan ha varit duktiga Mary) att det går utmärkt att frysa in scones innan man bakar dem i ugnen. Så det var jag ju tvungen att testa.
Och hallå- så smart! Bara att plocka upp ur frysen och stoppa in i ugnen idag, så hade jag god frukost helt utan ansträngning (och disk!). Här snackar vi vardagslyx.
Nu ska jag ut och vakta postfacket, jag väntar paket och är som ett barn på julafton!
Alltså, jag har ju fått lyxen att smaka på dina smarriga scones, så det låter toppen att du fyller frysen;)
De är riktigt goda!
Ha en finfin helg gumman
/Helene